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by はるうみ
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2017年 01月 21日 ( 1 )

自宅で餃子

自宅で主人と二人で
餃子を作ってみた~


妊娠してからというもの
味が濃いものが食べたくて
最近はラーメン、チャーハン、餃子
まるでラーメン屋みたいな
メニューだが
食べたくて仕方がない


で、自家製餃子を作ろう!!
ってことになり
にらを刻んで
キャベツをフードプロセッサーで
みじん切りにして
ニンニク、ショウガ
ひき肉と混ぜて。。。。


餃子の皮に包むのは
初めてと言っていた主人だが
かなり、上手で
私より丁寧できれいな
仕上がりになってました


岳がもう少し大きくなったら
一緒にお手伝いとか言って
みんなで餃子作ると
愉しいね!!

と近未来な話をしながら
時間は意外とかかったけど
楽しく包んでいたので
あっという間


そして、焼き係は主人の出番
私は
お腹減った~(*´Д`)
って言いながら
待ってました


息子ちゃんに肉を焼いたり
してかなり極めたせいか
焼き物、揚げ物は上手!!
私は熱くて、焼くときドキドキ
しながらやってるので
うまく焼けないことが多い


しかも、最初は羽根つき餃子じゃ
なかったのに
回を増すごとに上手になっていき
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中はふんわり
外はからっと仕上げてくれました
f0369637_21234502.jpg


自宅で一緒に餃子は
初めてでしたけど
楽しく美味しくできました


しかも、ウェイパーで味付けしたらしく
ポン酢で食べるより
私は酢のみのほうが
かなり好みでした


自家製にすると
肉を多めにしようが
野菜を多めにしようが
味も自由だし
チャレンジして色々試せるのが
愉しいですね(*^-^*)


しかも、将来子どもも一緒に
包んだりして
食卓を囲めるかと思うと
ウキウキしてきます


そんな先の話をしながら
ニヤニヤして
今日は二人だけの
食卓を楽しみました
美味しかった~(#^^#)


皆さんも餃子を家族で
作ってみると楽しいですよ
やってみてくださいね




by wanwanharuumi | 2017-01-21 21:25 | 自分自身の愛し方 | Comments(0)